La Scapest coupe ses palettes en deux

Scapest reçoit des centaines de palettes par jour de toute la France et de Navarre. Et pour optimiser le remplissage des camions, ces palettes sont dimensionnées à 2,4 m de hauteur. Une solution pas si simple lorsqu’il s’agit d’éclater ces palettes sur les 70 points de vente distribués par la Centrale. Le système Splitpal de Fives Cinetic permet d’étêter, c’est à dire de diviser en deux les palettes de fruits et légumes pour faciliter cet éclatement. « Ce projet de mécanisation des palettes confié à Fives Cintic nous permet de diminuer notre impact environnemental en réduisant nos transports en réception tout en augmentant l’ergonomie de la préparation de nos fruits et légumes », explique Olivier Fache, directeur de Scapest. Cette solution de mécanisation, associée à un système de banderolage automatisé des palettes, a représenté un investissement de 500 000 €.
Splitpal est aujourd’hui protégée par plusieurs brevets. Son intérêt principal tient dans le fait que le système s’adapte aussi bien aux bacs plastique qu’aux caisses carton ou à tout autre contenant. Les capacités de ce système sont de 50 palettes heure en entrée et et de 100 palettes en sortie. Pour le modèle installé chez Scapest, la hauteur de division de la palette est réalisée par une étiquette code à barres mais plusieurs solutions existent. Pour les palettes aux couches hétérogènes, un poste d’étêtage manuel équipé de tables élévatrices garantit une hauteur de travail ergonomique.